Home / Tư vấn / Bữa ăn phòng ngừa cho người cao tuổi Covid-19

Bữa ăn phòng ngừa cho người cao tuổi Covid-19

Bác sĩ Nguyễn Thị Tâm, trưởng khoa ăn uống, bệnh viện Hữu Nghị, Hà Nội cho biết, mọi người ở mọi lứa tuổi đều có thể bị nhiễm VOCs. Tuy nhiên, người cao tuổi, đặc biệt là những người có bệnh tiềm ẩn thường khó đối phó với Covid-19, dễ dẫn đến tử vong. Vì vậy, các gia đình nên áp dụng chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng để giúp tăng cường sức khỏe, tăng cường miễn dịch và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Người cao tuổi cần ăn khoảng 250-300 gam gạo mỗi ngày, có thể dùng bún, miến, phở, khoai từ, gạo lứt, gạo mầm, bột yến mạch … thêm 150-200 gam thịt bò, gà, Thịt lợn, cá, tôm, trứng, cũng có thể kết hợp với các loại đậu (như đậu nành, đậu xanh và đậu đen … để hạn chế chất béo, thay thế bằng đậu nành, dầu lạc, đậu phộng, hạt điều hoặc bơ ca cao, cộng với rau và quả chín. Bổ sung Sữa tươi, phomai, sữa chua, men vi sinh để tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

Dùng các loại gia vị, thực phẩm có hoạt chất miễn dịch đặc biệt (như tỏi, nghệ, sả, nấm, rong biển, trà xanh) để tăng cường miễn dịch Hạn chế muối và các gia vị mặn, ăn ít hơn 5 gam muối mỗi ngày Uống đủ nước, giữ vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nếu ăn không đủ chất, người gầy hoặc sút cân thì uống 1-1 viên mỗi ngày 2 ly sữa và bổ sung dinh dưỡng.Nếu bị cao huyết áp, rối loạn mỡ máu, suy thận, suy tim thì ăn kiêng có thể điều trị được các bệnh này, khi chức năng thần kinh tốt thì cơ thể sẽ thích nghi với sự thay đổi của người già. Tập thể dục đều đặn mỗi sáng và tối . Thực hiện theo lời khuyên phòng chống dịch của Bộ Y tế.

Đừng đi ngủ muộn sau 10 giờ tối. Nhưng đừng đề cập đến việc đi ngủ sớm để đảm bảo rằng bạn ngủ sâu từ 11 giờ tối. Từ 3 giờ đến 3 giờ sáng, “Đây là cơ quan được nghỉ ngơi. Thời gian cũng là lúc cơ thể con người đào thải và tái tạo tế bào, điều này sẽ giúp người già duy trì sức khỏe ổn định và kéo dài tuổi thọ “, bác sĩ cho biết.

Bác sĩ cho rằng chế độ ăn uống của mỗi người cần được đáp ứng dinh dưỡng theo tình trạng sinh lý của họ. Khi cần được tư vấn cụ thể về chế độ dinh dưỡng hợp lý, người cao tuổi có thể đến phòng khám để bác sĩ tư vấn dinh dưỡng về bệnh của mình và cung cấp thực đơn mẫu miễn phí cho đối tượng này .—— Tui’an

Leave a Reply

Your email address will not be published.