Viêm phế quản cấp thường do nhiều nguyên nhân như viêm mũi, họng, khí quản, viêm amidan, viêm xoang hàm trên dẫn đến viêm phế quản cấp, hoặc do bụi, khí độc. — Viêm phế quản cấp có thể gặp ở mọi lứa tuổi, nhưng trẻ hơn. Triệu chứng thường gặp là sốt vừa phải kéo dài 3 – 4 ngày, ho, khạc đờm, khó thở, ít biến chứng và bệnh khỏi nhanh. Có thể điều trị bằng cách nằm nghỉ ngơi, chườm ấm lồng ngực, dùng lá tía tô, lá chanh, lá sả, nước đun sôi ngải cứu để xông mũi …
Nếu đờm loãng, nhức đầu, nghẹt mũi, ngứa cổ, nặng. Âm hư, không ra mồ hôi, lưỡi mỏng, đó là bệnh phong, nên dùng các bài thuốc sau:
12 gam lá hẹ, 12 gam lá tía tô, 12 gam lá xương sông, 12 gam kinh giới, 8 gam gừng tươi. Tất cả rửa sạch nấu với 500ml nước, sắc còn 200ml. -Chia làm 2 lần cho người lớn và uống nóng sau bữa ăn. Trẻ em chia theo độ tuổi và uống ngày 3-4 lần sau bữa ăn.
Dùng một số thức ăn và đồ uống:
– Dùng 20 gam hoa đu đủ khô, hấp cách thủy 50 gam đường phèn, ăn khi còn nóng.
Hoa đu đủ đực có lợi cho bệnh nhân viêm phế quản cấp tính. Ảnh: quangbinh
– Dùng 30 gam hoa khế tươi và 10 gam gừng (sao), đun với 200 ml nước sôi trong 5 phút, uống một hơi không bị nguội .—— Chặt 50 gam khế, 1,5 muỗng cà phê nước cốt chanh, 20 g đường phèn, 1 muỗng cà phê nước gừng. Hòa tan trong 200 ml nước sôi, ngâm khoảng 5 phút, uống sau bữa ăn.
– 100 – 200 gam cải xoong, 50 gam lá tía tô, 2 đến 3 lát gừng. Nấu cơm với 3 chén nước, sắc còn 1 chén chia 3 lần, uống riêng trong 3 giờ, uống nóng.
– Cháo hành gừng: Hành trắng 7 gam, gừng tươi 12 gam, gạo tẻ 60 gam, giấm 1 gam, muối 3 gam. Gừng gọt vỏ, rửa sạch với nước rồi thái sợi nhỏ. Hành trắng rửa sạch, thái nhỏ. Cho gạo nếp đã nấu chín vào nồi cùng với gừng, đổ nước vừa đủ cháo vào nấu trên lửa nhỏ, sau đó cho hành và nước vào nấu chín, nêm muối, giấm.
– Tôm xào hẹ: Tôm sú hoặc tôm càng 150 gram, lá hẹ 100 gram. Tôm xào tỏi tây, cơm mẻ (có thể xào tỏi tây hoặc thịt lợn nạc hoặc thịt bò với tỏi tây) .—— Cháo tôm sú, lá hẹ (hoặc lá hẹ): 100g tôm sú, 50g lá hẹ, hành tím 5 quả bóng, 10 gam tiêu sọ, 50 gam gạo tẻ, gia vị.
Rửa sạch tôm, nêm gia vị vừa ăn. Rửa sạch lá hẹ và hành rồi thái nhỏ. Nấu cháo với gạo tẻ. Sau khi nấu cháo chín, cho tôm vào khuấy đều, sau đó cho hẹ và hành tây vào, đảo đều, nêm nếm gia vị vừa ăn. Dùng thức ăn nóng khi đói.
Nếu ho khó ra đờm do ho, khô miệng, đau họng, sốt, lưỡi vàng, bệnh phong thấp, cần dùng các bài thuốc Việt Nam sau: -12 gam lá dâu, 12 gam rau má, 10 bạc hà. Một gam, hoa cúc 10 gam, lá hẹ 10 gam, lá chanh 8 gam. Tất cả rửa sạch, nấu với 500ml nước, sắc còn 200ml. Người lớn ngày chia 2 lần, uống nóng sau bữa ăn. Trẻ em chia theo độ tuổi và uống 3 – 4 lần sau bữa ăn.
Một số đồ ăn thức uống nên dùng:
– 30 gam quả sung, 50 gam đường phèn. Đun với 200ml nước còn 100ml là được. Dùng làm thức uống nóng sau bữa ăn.
Bạn có thể dùng 200 gam quả sung tươi, gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng, chắt lấy nước, thêm 100 gam đường, sau đó hạ lửa to để xông khói thức ăn hàng ngày. — -50-100 gam quả sung tươi chín, bỏ vỏ, nấu với 50-100 gam gạo thành cháo, ăn ngày 2 lần. Bạn có thể thêm nho khô hoặc đường phèn để dễ ăn.
– Lá cúc tần (tần ô) 50g, rửa sạch, thái nhỏ, thêm chút đường hoặc mật ong, hấp cách thủy trên chảo thành carafe thủy tinh làm nước uống.
– 100 gam cải cúc, 100 gam canh phổi lợn luộc. Mỗi sáng ăn một bát .
– Rau cải cúc tươi, cho vào bát lớn, đổ cháo sôi lên trên khoảng 5-10 phút để giảm calo, sau đó trộn rau để ăn. — 500 gam mướp tươi, 200 gam khế chua, đường vừa đủ. Mướp gọt vỏ, khế chua, cắt khúc vắt lấy nước cốt, hòa với đường, uống nhiều lần trong ngày.
– 500g mướp tươi, 200g củ cải, đường vừa đủ. Gọt vỏ dưa và củ cải, cắt nhỏ, trộn với đường, thêm nước rồi thái nhỏ, sắc uống trong ngày.
– 500g mướp tươi và 500ml nước dừa. Gọt vỏ, rửa sạch, thái thành từng lát mỏng, ép thành xơ mướp, hòa với nước dừa, dùng làm nước uống trong ngày.
– 100g mướp tươi và 500ml sữa tươi. Mướp gọt bỏ vỏ rồi thái mỏng ép lấy nước, pha với sữa tươi, uống nhiều lần trong ngày. Các loại đồ uống trên không nên uống. -Có thể trộn dưa cải với nhiều loại thức ăn để tạo thành thức ăn có lợi cho đường hô hấp. Ảnh: quanghuy
– Thịt lợn xào cần tây, giá đỗ xanh.
Thịt lợn nạc 50 gam, rau ngót 100 gam, giá 50 gam, gừng 5 gam, dầu ăn, nước tương (xì dầu) 10 gam Bột năng 20g, 1 quả trứng.
Thịt nạc rửa sạch cắt khúc, rau răm rửa sạch cắt khúc; rửa sạch, bỏ gốc; gừng cắt lát, hành tây cắt khúc. Cho thịt nạc, trứng, bột mì, muối vào tô, đổ một ít nước vào khuấy đều. Đổ dầu vào nồi lớn, đợi dầu nóng thì bỏ gừng và hành vào phi thơm rồi đổ bát thịt heo đã trộn vào chiên, sau đó cho cần tây vào, chiên vàng rồi nướng. Uống hai lần một ngày.
– Cơm chiên dấm củ cải trắng.
– 100 gam củ cải trắng, 5 gam giấm, 15 gam đường phèn, 3 gam gừng, 10 gam hành tím, một chút muối và một lượng dầu vừa đủ.
Rửa sạch củ cải trắng và cắt thành từng lát mỏng. Đun nóng chảo, cho dầu vào, đợi dầu nóng thì cho gừng và hành vào phi thơm rồi cho tất cả các nguyên liệu vào trộn đều, bắc ra. Ăn ngày một lần. — Củ cải trắng luộc với mật ong:
Củ cải trắng lớn nặng 500 gam, mật ong 60 gam. – Gọt vỏ củ cải, rửa sạch và thái miếng nhỏ. Rửa sạch bát sứ, cho một củ cải vào, đổ mật ong và 50 ml nước vào, đậy vung lại rồi hấp trên lửa nhỏ, mất khoảng 1 giờ. Ăn hàng ngày, hoặc 2-3 ngày một lần.
– Nước ép hạnh nhân, cỏ Mondor đông lạnh (phong lan):
6 gam hạnh nhân, 10 gam mạch môn. Người ta loại bỏ phần đầu nhọn và tạp chất, cho vào nước sôi, vớt ra ngâm nước lạnh, cạo sạch vỏ. Hộp một quả có thể loại bỏ tạp chất, rửa sạch, cho hạnh nhân và nước vừa phải vào chảo, đun trên lửa lớn, sau đó đun trên lửa nhỏ trong vòng 15 đến 20 phút để lọc hơi ẩm trong cơ thể. Uống nước thường xuyên thay trà.
Tiến sĩ Congbei Ding, Tổng thư ký Hiệp hội Dược phẩm TP.HCM
Leave a Reply