Tại Hội thảo về Tình trạng và Hậu quả của Hội thảo thiếu dinh dưỡng, tổ chức tại Thành phố Hồ Chí Minh vào ngày 5 tháng 11, Tiến sĩ Nguyễn Hữu Toàn, cựu trưởng khoa dinh dưỡng tại Bệnh viện Chợ Rẫy, cho biết trong điều trị nhiều bệnh, do kiệt sức và suy dinh dưỡng, cái chết là do tử vong.
Có tới 78% bệnh nhân nhập viện bị suy dinh dưỡng hoặc thiếu dinh dưỡng. Ảnh: Lê Phương .
“Thiếu dinh dưỡng có nhiều hậu quả nghiêm trọng, như loét, nhiễm trùng, ngất xỉu, thời gian nằm viện kéo dài, tăng tỷ lệ tái nhập viện, tăng chi phí điều trị và tăng nguy cơ tử vong làm tăng nguy cơ biến chứng”.
Do thiếu các phương pháp sàng lọc thường quy, thường không thể chẩn đoán suy dinh dưỡng ở bệnh nhân bệnh viện. gọi ra. Không có xét nghiệm về nguy cơ thiếu hụt dinh dưỡng ở hơn 60% bệnh nhân nhập viện. Ngay cả trong các bệnh viện chuyên nghiệp tốt nhất, do thiếu nhân viên và thiết bị chuyên nghiệp, việc đánh giá dinh dưỡng của bệnh nhân rất hạn chế. Một số trường hợp bệnh nghiêm trọng cũng có thể được mời để tư vấn dinh dưỡng. Trên cả nước, có đến 31% bệnh viện tỉnh không có dịch vụ dinh dưỡng.
Bác sĩ Toàn cho rằng thực sự cần thiết phải sàng lọc nguy cơ thiếu hụt dinh dưỡng, để có thể đánh giá tình trạng cơ bản của bệnh nhân và thực hiện các kế hoạch điều trị phù hợp để giúp họ phục hồi nhanh hơn trong khi giảm chi phí điều trị.
Suy dinh dưỡng ở Việt Nam vẫn chưa được hiểu đầy đủ. Mọi người thường nghĩ rằng chỉ có trẻ em bị suy dinh dưỡng. Đúng là người lớn có những hiểu lầm về thói quen ăn uống, chế độ ăn uống không cân bằng, chế độ ăn uống tùy tiện … sẽ dẫn đến nguy cơ suy dinh dưỡng cao.
Lê Phương
Leave a Reply