Tại hội thảo “Thực trạng và hậu quả của tình trạng thiếu dinh dưỡng” tổ chức tại TP.HCM ngày 5/11, bác sĩ Nguyễn Hữu Toàn, nguyên trưởng khoa dinh dưỡng Bệnh viện Chợ Rẫy cho biết, bệnh có thể điều trị được nhiều bệnh. Cái chết không phải do bệnh tật, mà là do kiệt sức và thiếu dinh dưỡng.
Có tới 78% bệnh nhân nhập viện có tình trạng dinh dưỡng kém hoặc thiếu dinh dưỡng. Ảnh minh họa: Lê Phương .
“Thiếu dinh dưỡng có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng như lở loét, nhiễm trùng, ngất xỉu, thời gian nằm viện kéo dài, tăng tỷ lệ nhập viện trở lại, tăng chi phí điều trị, tăng nguy cơ tử vong và các biến chứng khác.” Ông Toàn chỉ ra rằng Do thiếu các phương pháp sàng lọc thông thường, các bệnh nhân nhập viện thường không thể chẩn đoán được tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng. Hiện hơn 60% bệnh nhân nhập viện không được kiểm tra nguy cơ thiếu dinh dưỡng. Ngay cả ở các bệnh viện chuyên khoa lớn, do thiếu cán bộ, trang thiết bị chuyên môn nên việc đánh giá dinh dưỡng cho người bệnh rất hạn chế. Một số trường hợp mắc bệnh hiểm nghèo cũng được mời tư vấn dinh dưỡng. 31% bệnh viện tuyến tỉnh không cung cấp dịch vụ dinh dưỡng.
Bác sĩ Toàn cho rằng, việc tầm soát nguy cơ thiếu hụt dinh dưỡng thực sự cần thiết, giúp đánh giá tình trạng cơ địa của bệnh nhân và đưa ra phương án điều trị phù hợp, giúp bệnh nhân hồi phục nhanh hơn và giảm chi phí điều trị.
Tình trạng suy dinh dưỡng ở Việt Nam vẫn chưa được hiểu rõ. Mọi người thường nghĩ rằng chỉ có trẻ em mới bị suy dinh dưỡng. Thật vậy, người lớn với tư tưởng sai lầm và thói quen ăn uống sai lầm, chế độ ăn uống không cân đối, ăn uống tùy tiện sẽ dẫn đến nguy cơ suy dinh dưỡng cao.
Leave a Reply